Bakisproduktivitet
Hemgjorda dumlings (fläsk och svamp) med min hemliga sås <3
När jag är bakis, så slutar jag vara bakis och gör hundra tusen wonton dumplings istället.
Helgen har varit underbar. Jag har haft någon här som har kliat mig på ryggen och pussat mig i nacken (<3). Jag har varit på terminens första sittning med trasor (aspirerande mästerister) och jag är propmätt på from scratch hemgjorda wonton dumplings men ändå så sitter jag med en skål glass med lytchee.
Jag har funderat på att börja träna igen. Jag hade en otrolig period då jag tränade och mådde bra i våras men sen ran det bara ut i sanden. Så i morgon blir det upp tidigt, köpa en ny träningsdagbok och kila till gymmet. För här ska det bli ordning på torpet.
Irene
Helgen har varit underbar. Jag har haft någon här som har kliat mig på ryggen och pussat mig i nacken (<3). Jag har varit på terminens första sittning med trasor (aspirerande mästerister) och jag är propmätt på from scratch hemgjorda wonton dumplings men ändå så sitter jag med en skål glass med lytchee.
Jag har funderat på att börja träna igen. Jag hade en otrolig period då jag tränade och mådde bra i våras men sen ran det bara ut i sanden. Så i morgon blir det upp tidigt, köpa en ny träningsdagbok och kila till gymmet. För här ska det bli ordning på torpet.
Irene
Melonhelg!
Sommarsallad med feta, melon, tomater, rödlök, balsamicovinägrett och crème fraiche
Kör stenhårt på ett melontema verkar det som :o
Blev lite exalterad över att det är melontider i fredags så jag köpte med mig en 4,5 kilos melon hem. Har snart arbetat mig igenom halva melonen och är inte ens i närheten av att tröttna på den. Vilket är bra för jag lär ju få äta massa melon ett tag till >_>. Men det är skönt att ha melon hemma, för när det är så varm som det är idag så vill man inte komma hem och ställa sig vid spisen. Bara dra fram salladspåsen, haka lite saker och voila! Food!
Nu är jag mätt och glad, så jag ska återgå till min what-to-do-lista.
Irene
Kitchen escape!
Köttfärsburrito med guacamole samt melon- och mangosalsa
Om-nom-nom-nom!
Har haft på Top Chef säsong 5 i bakgrunden medans jag hållt på i lägenheten idag. Vilket slutade med att jag släpte allt och kilade till ICA för att laga lite mysig fredagsmat trots att jag inte har tid.
Jag ska nämligen flytta till en ny lägenhet den 1 Augusti och den är 15 kvm mindre än mina nuvarande awesome 40 kvm. Och då behövs det lite planering och mycket kastande av grejer. En extra press är att jag vill gärna bli klar idag då jag jobbar i helgen och vill kunna njuta av min ledighet lite nästa vecka.
Så ja, ska återgår till packandet. Ville bra skryta lite om min awesome food!
Irene
Har haft på Top Chef säsong 5 i bakgrunden medans jag hållt på i lägenheten idag. Vilket slutade med att jag släpte allt och kilade till ICA för att laga lite mysig fredagsmat trots att jag inte har tid.
Jag ska nämligen flytta till en ny lägenhet den 1 Augusti och den är 15 kvm mindre än mina nuvarande awesome 40 kvm. Och då behövs det lite planering och mycket kastande av grejer. En extra press är att jag vill gärna bli klar idag då jag jobbar i helgen och vill kunna njuta av min ledighet lite nästa vecka.
Så ja, ska återgår till packandet. Ville bra skryta lite om min awesome food!
Irene
